2010年6月12日 星期六

劍橋最令人想飛的 pub

這個週末全世界運動酒吧 (Sports bar or Sports Café? )生意一定爆好。在這個沒有春夏秋冬,只以漲跌盈虧分四季,要等4年才難得來1次高潮的年代,2010世足賽的首場又排了個週末! 厚! 這個週末不只要喝很大! 要吼很大,搖很大….跟著全世界裝瘋很大,幹譙很大…不管你對足球興趣有沒有那麼大! 4年才1次嘛!

只是我倆心有餘力不足,連續加班2個禮拜,不輸當年海陸仔的”萬寧演習”(1個月每天睡4小時的操…哇咧X吟釀! 萬寧了半天也沒上陣殺敵,為國立功!),昨晚等到法國几個回傳的Mail來才用力關掉電腦,裝得好像很足球迷的樣子,拎2打荷蘭啤酒,5包美國Doritos回不確定夠不夠台灣的家…..結果2杯下肚,只看到報墨西哥隊的名字就….

…..就天光了,就用已經奇蹟般變成水的啤酒潄口,就......就坐回辦公室等德國的 Mail….嚕想嚕嘸甘,就給他邊喝邊加班(想當年禮拜天站彈藥庫衛兵也是醬幹,還自己加2個鴨頭1個滷蛋! 呵呵!)。

免驚! 一項一項來……欠John 的奧地利音樂節目還沒給,可是明明七、八月就沒好節目…老蘇不素有餿! 欠 Paul 的馬雅文明年代表 + 地區圖下週一前要給,欠Mark 看得到”羅氏長頸鹿”的精確地名,欠 Luke 西班牙簽證處要求補送的張公子(為何不在美國辦)的 letter of explanation ,欠 Peter歐元跌團費為何不降的報告書,欠Thomas 3種12天,3種10天,3種8天的法國行程,欠賽門6種大陸2萬有找,6種2萬沒shopping,6種3萬不找全含有shopping 和 6種3萬有找不全含沒shopping 的行程,欠Matthew 上次去莫斯科的音樂光碟(要選我們聽不會睡著的喔!)欠Philip 計劃要去斯里蘭卡的介紹 Power Point(不要只放你的小鳥喔!) …..欠 Andrew 南義大利那一團几個不吃羊,几個不吃牛,几個不吃魚,几個不吃鴨 ……欠James 北義大利那一團几個只吃豬,几個只吃飯,几個羊排要半熟,凡個牛排不能帶血,豬排不能帶皮,雞腿不能有毛 …欠 holy daddy holy mom and holy little Mary plus her auntie Madalena...我欠12門徒再加聖方濟、聖凱瑟琳、聖多明、聖不明….Jeeeeesus! D’you see how low and deep I’ve fallen into......Uuup…this empty beer bottle! 呵呵!

可素啤啤給他灌下氣,靈感大花,偶先來弄欠 Vicky 英國的旅遊資訊就好了……

可素! 才喝不到半杯,眼睛卻已迷茫,眼睛不行了? 還是燈光太暗? 或者,那些超過半世紀的火燒塗鴉本來就該年久模糊? 就該隨煙消逝?

Bloody Hell! 以上皆非! 真正的原因是,場景要先轉到劍橋……我點的是有皇家標準線(Crown certificate mark)的1壼(pint jug)英國黑啤(Ale),又得趕在11點英國禁酒時間前配著酒吧裡的嘈雜和必死的豪情,多灌他2 壼。那種痘痘玻璃壼(dimpled glass jug),半Jug可以抵2個小鋁罐裝啤酒……加上本來眼睛就小。呵呵半Jug,痘子不會長,人不迷卻難!

70年前,英國酒吧豈只是11點就收攤趕人,1941年德國開始夜襲倫敦之後,所有的酒吧都裝上了厚重的窗簾,入夜之後絲光不漏,管他外面烽火連天,炮聲隆隆,酒吧裡照樣喧鬧歡笑,杯光拳影…。那是嘴巴不說,心裡有數的歡笑 和長槍打納粹,短拳搥情敵的喧鬧 ! 必死的決心是我說的,飲酒過量有害健康? Bloody Hell! To hell we are going and from Hell…just you waaaiiiit!

劍橋老字號酒吧 The Eagle –1525年開張,比馬德里那家有金氏紀錄的Botin 餐廳(1725)早了2百年! 我不確定這家[天鷹酒吧]建築有沒有那麼老,但是確定這間酒吧台天花板上那些(火)塗鴉的年代,全都有案可查。酒吧老板或不堪人客詢問,或許真的由感而動,據說在我去了幾回之後,就把當年在天花板上簽名的飛行員列了張清單,不管是有去無回,或是當上殲擊王(Flying Ace)的,凡是出勤前來他這裡喝過酒的,現在都姓名、年齡、聯隊、國籍…..一清二楚。

Vicky 美媚啊! 10天英國要扣3天在印度洋和中南半島上空飛噢! 1週的時間跑3個蘭 - South - mid - and North England......我的建議是Scotland 的 愛丁堡不必去了,那個Military Tatoo - 嗯! 輪不到咱們去幫大英國帝國去撐那個場面吧! 倫敦皇家歌劇院,或是匹卡迪廣場附近的Musical 精彩多了! That’s what will linger, last and remain! And of course all of those pubs。 看完了戲走出來還可以混一下Pub! 沿續一下 Rigoletto 或是 卡門酒館的情愛! 又可以和英國人那樣假的去……呵呵……品 Ale! 嘿啊! 英國Ale也真的有很多很多口味哩! 特別是鄉下(私)釀的黑(棕)啤,每一家Pub都不一樣! 何況在那裡才可以被當成老外朋友(看到Skinhead 在的吧不要去 – unless we wanna make one sure kill in a fight! 呵呵! 我先走喔!) 才體驗得到英國佬吧台濶論,酒酣高歌的傳統,嗯…just fo fuuun! Even if I miself caan understaan a wooord they muumble thru their moothfull of aaiile! 。

我說私釀的意思不是違法私釀(雖然喝過英國朋友後院釀的酒),而是指鄉下酒吧小規模,用無可奉告的祖傳(果)香料釀製的啤酒。All gone now! My laiiidy! 現在大資本通吃,搶市場獨佔,我們那個年代(特別是南英格蘭)這些小酒廠都被大廠併掉了,現在(觀光客)在英國喝到的英國啤 -Ale,恐怕多已經和其他地區的啤酒 –Beer 一樣,加入啤酒花(hops),就算顏色看起來很黑,口感很濃稠,但是(對我來說),就像金尼斯一樣 – 無嗅無味,無趣無感。

Oh! 飲酒過量有害健康 – 為國捐軀不算!

咱們回劍橋那間酒吧說 - 1940年代在The Eagle 酒吧天花板上用打火機燒下隨興塗鴉 - 唉! 那些要命的隨興留言 - 的那些飛行員,絶大部分被打下來 – 就是為國捐軀 - 的時候都不到30歲! 不到30 ! 你伯當年從黑仔啦幹到紅軍,萬寧了半天,聯興了2度,南大武山龍鸞潭了5回…登陸前遺囑也寫了絶句7言.....結果半個共匪也沒殺! 見笑啊! 踢世足的都可以踢到38歲,我們每天打開越來越蘋果化的台灣報紙,那些影視娛樂版裡的帥哥俊弟也都不到30。那麼多20出頭的飛行員就要飛向死亡......

甭提那些個了…現在不在戰場決勝負了,The Eagle 酒吧也不再有絶筆留言......

Just go! And spend an evening there, Vicky. Go and toast for me to 敬那些70年前半夜還不歸營,還在劍橋天鷹酒吧喝酒的少年仔! 幫我敬那些(很多)從美國、加拿大和澳洲大老遠跑來,志願加入英國皇家空軍(RAF)的少年仔! 啊你沒做兵嘸吧啦! 他們到英國前,可都已經是飛行高手囉! 只是英國佬自己的飛機也還在研發,改進 trial and drop期。很多在 The Eagle 酒吧天花板上用打火機去燒出他們最後留言的少年仔,是(在劍橋附近的基地)補習集訓之後,就去飛那些 [蚊子 – Mosquito] 戰鬥(轟炸)機啦! 啊你少年仔嘸吧! 633啊! 不是馬帥哥講的那個633 啦! 633轟炸大隊,咱少年時看的電影裡那種機型啦。你知道那種飛機的機身是什麼做的嗎? 去查一下,不然你不信。這種後來移到你們加拿大去生產,前後總共造了7千8百多架的二戰名星戰機,機身是三夾板做的! bloody plywood! 要不要多灌几杯? 如果叫你明天開去柏林丟炸彈…

偶要! 偶要! 偶要去志願! 三夾板就三夾板,just pour me 3 jugs of the reeeaallll Aiiillle i won't miss my target neither you, I'll just sing out loud with 'em eagles …
Don't sit under the apple tree with anyone else but me
Anyone else but me, anyone else but me, no, no, no!
Don't sit under the apple tree with anyone else but me

'Til I come marchin' home

呵呵! 飲酒過量有害健康 – 為國捐軀不算! 還有加班噢…對厚…也不算!

1 意見:

Unknown 提到...

如何達到你想過的生活
你想環遊世界嗎?
夢想巴士已經開啟,快來趕上這班列車
http://joe80411.weebly.com/

張貼留言