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2018年1月21日 星期日

馬爾他睡美人

和一些西歐巨石遺址同馬爾他島上的史前巨石建築 姑且稱為«神殿» - 因被天文學家測量出和天體運行的方位關係,而被推論出是一座史前民族觀察,記錄和舉行季節性拜天()儀式的地方。 


但無論從年代、格局工法和裝藝術的角度看那些距今超過55百年的馬爾他雙島(大島和 Gozo)«神殿»,顯然都要比(我看過)的英國、法國(布列塔尼 la Bretagne)西班牙和葡萄牙的巨石建築實用而又美觀 


實用? 比如當代科學家觀測殷奈卓(Mnajdra)神殿的門向都是對應太陽春、秋分早晨特定時間的光線角度,並利用暗房(Camera Obscura)原理,把(門框)光影投射在弧形牆壁上,顯示這些史前馬爾他人已經掌握紀錄和記算年、月、日的知識和技術,也必然傳承了此一民族長時間發展和累積的農耕經驗

至於美觀呢? 以今審古? 何必美醜? 就算是我的主觀吧! 1930年代曾造訪過馬爾他史前遺址的現代建築之父 - 柯比易 (Le Corbusier)或許從中得到啓發! 


由於遠在埃及希臘羅馬等信史年代之前今天的史學和考古學家對那些能修建出馬爾他«神殿群»的民族可說毫無所知只能推論出他們應是有組織、階級的農業社會,也有相當高度發展的算術和天人(或曰:宗教)思想,更已有建築裝飾«藝術»的觀念! 美不美? 咱們可以從馬爾他史前遺址和博物館裡保留下的斷垣殘壁()中略窺一二。 


可惜只能略窺一二,因為馬爾他的石灰岩質地本就偏軟5-6千年的風吹日曬,再加上離歐陸(義大利、希臘半島)和北非都不算遠的馬爾他,歷經後起文明數千年的開墾爭戰,拆補和堆填,能留下來的任何殘門破瓦都不只是«藝術寶藏»,根本就是文明奇蹟! 
雖說只能從斷垣殘壁中略窺一二,但這些史前馬爾他人的«審美»和造美功夫,如果和埃及、希臘人的«具像»,或曰«擬人»風格來比 也只能從咱們現代人觀點看 還真令人()讚賞不已。 


以馬爾他最出名,從Valetta 附近地下宮殿(Hypogeum)出土的«睡美人»陶塑和其他遺址出土的«盤坐女石雕»為例,美的不只在其造形,尤在其創作者從這些女 體姿所表現出的古代 (我覺得也很現代) 天人、女性(地位)、生死  


還有那些神殿柱的麻點渦雲動物的連續圖案靜心觀賞天馬聯想不都超越咱們對«史前»«原住民»藝術創造的刻板印像嗎? 


面對馬爾他這些巨石文明,咱們恐怕永遠不會有答案的是:
-            這個只比金門大兩倍多的石灰岩島,根本就不適耕種,那些必然是從西西里渡海過去的史前先民,幹嘛還專工去那裡廟呢?

-            在殷奈卓(Mnajdra)附近,考古學家發現一塊整修出的石台(Il-Misqa),上有7個人工挖掘的蓄水石坑,5個較淺(可能)用來匯集冬季雨水,2個較深的地面和地下水道和其下方更大的蓄水池相通神殿週圍也有村落?

-            這個史前民族打哪兒來? 最終又往哪兒去了呢?

2017年4月8日 星期六

希臘悲劇的杯具

從原料到技術«Wine Culture -葡釀文化» -可說是兩千六百年前,在南義大利建立希臘文明(Magna Grecia)的希臘人,澤惠今日義大利子孫的恩德。比如特洛伊黑葡萄(Nero di Troia) 據說是去打特洛伊的希臘聯軍英雄之一 Diomedes在滅了特洛伊後帶著部眾在義大利«鞋跟»建立新城邦同時引進的紅葡萄種。現在已成為Bari大產區中,最出色的紅葡釀品種。 


還有Aglianico (源自拉丁名稱vitis hellenica –希臘葡萄)和老Pliny地中海自然史書中就曾提到過,現被稱作 Greco di Tufo 的葡萄;而現在南義、克羅埃希亞常喝到的 Malvasia 白葡釀,有些專家認為也是古希臘人從克里特島引入的葡萄種 


喝到這,咱們順便再舉杯高呼: 為求名正飲順,咱以葡釀wine, 或是發酵的葡汁! 咱不喝葡萄酒!  simply because Wine is NOT ! On my list of the worst English/Chinese translation in this century 本世紀最菜的英文中譯有兩個,其一是把 wine  給譯成了葡萄酒! 多一個«»字,tout notre bon vin est perdu! All our good wine is wasted! simply because Wine is NOT ! 


依此類推: Red wine = 紅葡White wine = 白葡。少一個酒子咱們在西西里、南義大利品葡論釀才能浸淫古典希臘 Dionysia (所謂酒神節)的美意跟著Achilles 敬拜 Hercules或是和荷馬緬懷先聖先賢,吟詩作樂(music的樂),手舞足蹈,戲話人生,興觀群怨   


其實柏拉圖比我清楚,Dionysia表面上是個慶豐收謝天敬神的宗教活動,骨子裡呢? 這個古希臘各城邦一年一度最重要的節慶,其實更是城邦首長(Archon)市紳(chorêgos)等中上層階級,透過各類文藝活動和比賽,比如詩歌、舞蹈和戲劇表演,特別是悲劇(trago-aoidiā原意:公羊頌),來教育群眾,諷古喻今思辯善惡,宣揚(古希臘)道德,追求人文價值和理想的公民活動!

 Wine is NOT 葡釀也只是個藉口! 

飲嘟飲還扯個啥道德和理想? ! 把飲葡釀 扯得更大,更嚴肅,更高深,更精采的不是我,而是如蘇格拉底、伯拉圖那些能打仗也能寫文章的古希臘聖賢! 只不過這回他們不是在Dionysia賽會也不在悲劇的劇場扯淡而是在他們在私人舉辦的Symposium 高談。這種古希臘特有的 Symposium,英文的直譯是Drinking Party,我的中譯是: 思辯轟趴!  


And what a thinking , talking and drinking party! 哪有可能? ! 蘇格拉底那一伙,來自各行各業的雅典雅仕,不就是在那麼一場思辯轟趴談情說愛嗎?  


三杯下肚而猶能thinking , talking and drinking … 關鍵之一就在Wine is NOT ! 或者應說,古希臘人用大調酒壺(Krater) mixing wine with water  - 葡釀摻水調淡的喝法,為的就是不要先乾為敬,而又能靈感神來; 不只要求思路明晰,更要能口若懸河,闡述己見! 
得了! 面對天天上演的人類悲劇,咱們 ... 無言!
只能提著羊皮酒袋,跟Satyr 載歌載舞跳進希臘英雄杯具 ... !